Shrinkflation e stagflazione: cosa sono e come potrebbero influenzare le vostre finanze

I prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati di quasi il 20% nell’ultimo anno poiché la crisi del costo della vita continua a farsi sentire.

Secondo l’Ufficio per le statistiche nazionali (ONS) il mese scorso, i prezzi dei prodotti alimentari e delle bevande analcoliche hanno continuato a salire in aprile e hanno contribuito all’elevata inflazione annuale, tuttavia, il tasso di inflazione annuale dei prodotti alimentari e delle bevande analcoliche è diminuito, dal 19,2%. nell’anno fino a marzo 2023, al 19,1% nell’anno fino ad aprile 2023.

Su base mensile, i prezzi al consumo sono aumentati dell'1,2%, sopra una stima di consenso dello 0,8%.

In mezzo alle intense pressioni salariali, sempre più persone si concentrano sull’acquisto di beni essenziali, e molti sono sempre più preoccupati che i prodotti si stiano riducendo.

Una nuova ricerca di Barclays (BARC.L) ha rivelato che due terzi degli acquirenti del Regno Unito hanno affermato che i produttori stanno riducendo le dimensioni dei loro prodotti, come barrette di cioccolato e patatine, nonostante il prezzo rimanga lo stesso o aumenti, costringendo a passare agli acquisti all'interno. massa.

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Cos’è la restringimento?

La Shrinkflation è il termine economico utilizzato dai produttori per ridurre le dimensioni, la quantità o il peso dei loro prodotti senza diminuire i prezzi.

Composto da due parole separate: restringimento e inflazione, è noto anche come ridimensionamento del pacchetto, in cui i consumatori ottengono meno allo stesso prezzo.

Il termine è stato attribuito all’economista americana Pippa Malmgren, sebbene lo stesso termine fosse stato usato in precedenza dallo storico Brian Domitrovic per riferirsi a un’economia in contrazione mentre soffriva anche di un’elevata inflazione.

La Shrinkflation consente alle aziende di aumentare il proprio margine operativo e la redditività riducendo contemporaneamente i costi e mantenendo il volume delle vendite. Le imprese potrebbero anche ricorrere alla restrizione dell’inflazione per mantenere la quota di mercato.

Sebbene i cambiamenti siano minimi e limitati a una piccola gamma di prodotti, viene spesso utilizzata come alternativa all’aumento dei prezzi in linea con l’inflazione.

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All'inizio di quest'anno Mars Inc ha ridotto il peso del suo cibo per gatti Whiskas del 15%, riducendo il peso di ciascuna busta da 100 g a 85 g, mentre Unilever (ULVR.L) ha ridotto le dimensioni delle sue vaschette di gelato Ben & Jerry's in Europa da Da 500 ml a 465 ml.

"I consumatori prestano ancora molta attenzione alle loro spese quotidiane e stiamo assistendo a crescenti preoccupazioni riguardo alla contrazione dell'inflazione nei negozi settimanali", ha affermato Esme Harwood, direttrice di Barclays.

"Molti devono rinunciare ad acquisti discrezionali per compensare l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari, i più colpiti sono l'abbigliamento e i ristoranti".

Per evitare l’impatto della restrizione inflazionistica, i consumatori possono acquistare marchi diversi in base alle loro normali abitudini di acquisto, compreso l’acquisto di beni di valore generico invece di marchi ben noti. Anche l’acquisto di prodotti sfusi anziché in confezioni più piccole può aiutare a risparmiare denaro.

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Cos'è la stagflazione?

La stagflazione è un gioco di parole che unisce stagnazione e inflazione ed è diventata popolare durante la recessione degli anni ’60 e ’70.

Il termine fu coniato per la prima volta dall'ex cancelliere dello scacchiere Iain Macleod durante un discorso sull'economia del Regno Unito alla Camera dei Comuni nel novembre 1965.

"Ora abbiamo il peggio dei due mondi: non solo l'inflazione da un lato o la stagnazione dall'altro, ma entrambi insieme. Abbiamo una sorta di situazione di stagflazione", ha detto.

È la comparsa simultanea di un’economia a crescita lenta, alta disoccupazione e prezzi in aumento.

I periodi maggiormente associati alla stagflazione includono la crisi petrolifera del 1973-1975 e il declino delle tradizionali industrie britanniche che durò fino agli anni ’80. È stata questa combinazione letale di crescita lenta e inflazione elevata a fornire all’ex primo ministro Margaret Thatcher l’opportunità di assumere un ruolo di primo piano in politica.

La causa principale della stagflazione è spesso sostenuta dagli economisti, tuttavia, generalmente si verifica quando si verifica uno shock dall’offerta. Si tratta di un evento inaspettato, come un’interruzione nella fornitura di petrolio.